La Vallée d’Itria est la dépression karstique des Pouilles qui s’étend entre les villes de Martina Franca, Cisternino et Locorotondo. La zone est caractérisée par la présence de zones cultivées et trulli délimitées par d’anciens murets à sec; un ordre harmonieux caractérise le paysage.
Martina Franca est la plus grande ville de la vallée d’Itria.
Son centre historique se présente comme un ensemble agréable de maisons et de palais blancs enrichis de portails fastueux avec des fenêtres et des balcons richement décorés. Ne manquez pas les salles décorées de fresques de l’étage noble du Palais Ducal; puis encore la Basilique de St Martin, la cour Le Marangi, le couvent de St. Augustin et la petite église rococo de la Vierge de la Pureté.
Locororondo
Le nom de Locorotondo vient évidemment de la forme de l’ancien village. En s’approchant de Martina Franca, on est tout de suite frappé par les toits fortement à pente des habitations locales (les cummerse). En effet des couvertures similaires sont plus communes dans le nord de l’Europe qu’à ces latitudes. Il faut une promenade dans le centre historique très propre et édifiant et ponctué par l’église Mère de S.Giorgio.
Un autre beau village de la Vallée d’Itria est Cisternino.
Le labyrinthe du centre historique, très édifiant, se caractérise par la présence d’une tour normande et de l’église de S.Nicola; à l’intérieur du temple, la splendide sculpture de la Renaissance de la Madone du chardonneret attribuée à Stefano da Putignano.
Angelo Traverso, visites guidées Locorotondo-Martina Franca